Central Restaurante

Central Restaurante

Restaurante
Dirección: 
Av. Pedro de Osma 301
Distrito: 
Barranco
Horario: 
lun-sáb 12:45m–1:30 pm y 7:45–8:30pm
Teléfono: 
242-8515
Tipo de comida: 
Cocina fusión - sabores andinos
Pago con tarjetas
Acepta reservas

El reconocido chef Virgilio Martínez rescata en el restaurante Central la tradición gastronómica andina y la reinterpreta con elegantes propuestas de alta cocina. Sus platos entran antes por los ojos que por la boca, y hasta da reparo hincarles el diente. Un aviso del Central: la presentación minimalista de los platos no suele ser del agrado de aquellos a los que le gusta comer hasta reventar. Se recomienda reservar mesa con antelación.